Bahan-bahan:
1 ekor ayam ~ dipotong kecil
5 biji bawang merah ~ ditumbuk
4 ulas bawang putih ~ ditumbuk
1 inci halia ~ ditumbuk
3 sudu besar serbuk cili
2 sudu kecil serbuk ketumbar
2 sudu kecil serbuk jintan manis
3-4 sudu besar tepung jagung
1 sudu serbuk kunyit
1 biji telur
Garam secukup rasa
Minyak
Cara penyediaan:
1. Satukan ayam dengan semua bahan hingga sebati.
2. Perap ayam selama 2-3 jam.
3. Goreng dalam minyak yang banyak sehingga garing.
p/s : saye tgh belajar msk aym gorg ni..ari ahd aritu da cube..jadi la jgk..hehehe..kakak saye tlg ajarkn..ceh...sebenanyer bersebab belajar wat aym gorg berempah ni..boyfie kesayangan saye ni ha..die ske mkn aym gorg tu..so..saye pn blaja la kn..ape salanyer..sambil menyelam minum air..hahah~
No comments:
Post a Comment